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こんにちは。
最近料理をする機会が少ないです。
実はこう見えて料理を作るのが意外に好きな自分です。
札幌にいるときは外食と自炊を交互に繰り返していたのを思い出します。
例えばカレーを作るとしたらただのカレーなどではなくグリーンカレーやスープカレーなどこだわりたい性格です。
無駄にこだわるめんどくさい性格ですね（笑）
この前もトンコツを買って野菜と半日煮込んでラーメンを作りました。
完成品がこちらです。意外と美味しそうじゃないですか？？
ちなみにこのホロホロチャーシューも煮込みました。
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ブログ担当：天野 健太郎
