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こんばんは、佐藤です。
ボロネーゼしました！
ひき肉の油を切らずに煮込んだら、真っ赤な油がふつふつと浮き上がってきてほんとうに怖かったです。
でも、とても絶品でした。
気軽に作れるものではないけれども、たまに少し豪華なおうちごはんをしたいときにまたやりたいと思います。
ちなみに、私はお皿が見えなくなるくらい粉チーズをかけるのが好きです。
健康とブログ用の見栄えを気遣ってほどほどにしました。
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