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こんばんは。
タイトルでえ？と思われた方、
違うあんどうさんです。
安東さんではなく、
安藤さんです。
角館にある『土間人』というお店で実際にある料理名です。
普段あまりネギがたくさん入っているものを好まない私ですが
なぜかこのネギは平気でした！むしろ美味しい！
ぜひ食べてみてください。
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