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『稲穂の素揚げ』 秋田市の家づくり、新築住宅ならプライムハウス 総務/藤原怜那

藤原 怜那

2024.10.08

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実家おつまみです

 

 

頻繁に実家のおつまみを食べている気がしますね…

 

 

えび、大葉、ベーコン、チーズの入った春巻きです

 

 

添えられている稲穂がオシャレ!

まるで料亭みたいです

 

 

稲穂の素揚げだそうです

 

 

乾燥した稲穂を高温の油で揚げると、まるで白い花が咲いたように、中の米が弾けます

 

 

見た目はポップコーンの様な感じでした

 

 

美味しくてつまんでしまったので、写真の稲穂には付いていません(笑)

 

何か追加で食べたいとリクエストしたところ、シシトウのおひたしが出てきました

 

 

家にあるもので美味しいものが作れるのって、すごい…本当に…

 

 

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