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こんばんは！ 川口です。
先日、車の点検と遅すぎるタイヤ交換で地元に帰りました。
点検が終わるのを待っている間、久しぶりに家族と会ったというのもあり、
弘前までご飯を食べに行きました。
レバニラとか、チンジャオロースとか、中華料理の代表格が並ぶ中、
聞いたことのない『雲白肉』…
蒸した豚バラにレタスがのって、胡椒の効いたタレがかかってました。
好きな中華料理は？って聞かれたら『雲白肉』って答えます！
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ブログ担当：川口純平
