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「一生モノ」
先日の ＴＢＳテレビ 【ビビット】！！
日本の匠が作る、「一生モノ」に出会おうとしてＧＩＺＡ ＳＩＸのある商店が紹介されていた。
その一つが、パンくずが全く出ない！？ 新潟三条「包丁工房タダフサのパン切り包丁」。
販売価格１０，２６０円であるが、プロの人たちも絶賛で入荷待ちが続いているとのこと。
もう一つが、スゴさはご飯を入れてから５時間後にわかるという、博多曲物の弁当箱。
使われるのは吉野杉。吸水性と保湿性に優れ、５時間前のご飯がしっとりもっちり美味しいとのこと。
価格は８，１００円という金額にも関わらず数か月待ちの人気となっている。
カンナで木材を３ｍｍ厚さに削り、煮立ったお湯に３０分つけて木の繊維を柔らかく曲げやすくする。その後素早く曲げていく。楕円形で日陰で５日間乾燥させて、桜の木の皮で閉じて完成。
１日で作れるのはわずか２個だという。
天然木が秋田杉とは相違するが、その製造工程は我が秋田県「大館曲げワッパ」と全く同じとは・・・
(やはりＰＲ不足か）
ところで、私にも結果的に２０年以上使用している「一生モノ」になったものがある。
それは、大館在任中に、とある人から頂いたヨーロッパ土産？の「ネクタイピン」である。
メーカーはわからない？ わかった人がいたら教えてほしい(=^・^=)
私の「一生モノ」はこのくらいだぁー・・・ さて、皆さんはどうだろう？
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