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さむい🥶・・・・
秋田もいよいよ秋らしい気温になってきた・・・ 一雨ごとに気温が下がり、昨日まで「季節感ゼロ」といった
Tシャツ姿で仕事をしていたが、天気予報通り本日の最高気温は14度・・・ 寒すぎる・・・
こう寒くなってくると、つい最近まで「冷」だったものが「燗」で欲しくなる🍶
恥ずかしながら、この齢になってから旨さを知ったものの「戯言」として話をすると・・・
日本酒を豊富に置いているお店でも、常温か冷やして飲むのを推奨しているケースが多いような気がするが・・
それはそれでよしとしよう(*´з`) でも「冷」は傍流で、本来日本酒は「燗」が本流じゃないのかな？
まあ「冷」でも「燗」でも、それぞれに合わせて仕込んでいるのでしょうが・・・
本流などと生意気なことを言っておりますが(*´з`) 結論・・・・
ウチでの「燗」は、面倒くさい・・・・ (-_-メ) 冷でも常温でも・・何でもいいから酒をくれ💦（笑）
父親がよく「レンチン」していたのを思い出す・・・
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ブログ担当：成田 伸一
