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年末から煮込みを繰り返しています
年末は『筑前煮』
年明けは『ポトフ』
今は『おでん』
一回の量が炊き出し並みになってしまい、毎回4日連続食べなければいけなかったので
今回のおでんはタネを厳選して6種類に絞りました
『大根』、『卵』、『はんぺん』、『結びこんにゃく』、『シャウエッセン』、『がんもどき』
最後のがんもどきは、『厚揚げ』、『さつまあげ』などの似たタネとしばらく悩み決めました
おてんって作る人の好みが出ますね
皆さんの家のおでんはどんな種類なんでしょうか！！
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