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来年入社予定の学生のみなさんとの交流会があり、屋台のラーメンを食べることになりました。
約20年ぶりの屋台のラーメンです。わくわくします。
軽トラで移動しているラーメン屋さんです。
ご夫婦で営業されているようです。
ご主人がスープと麺を担当して、奥様がトッピングをし、手際よく作られていきます。
濃いめのしょうゆ味で、飲んだ後の締めのラーメンにぴったりといった感じがしました。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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ブログ担当:大渕裕幸