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9月13日㈪ まぐろ胡麻漬け丼・う巻き・サラダ・とろろ・味噌汁
お刺身の漬け丼は人気がありますが
おいしいけど、単調で飽きやすいなぁと思い
今回は漬け液に 練り胡麻をいれました
ご家庭で作る場合は、お好みの辛さのわさび醤油を作って
そこに練り胡麻をいれると簡単でいいと思います
【わさび醤油 練り胡麻 味醂】
2 : 1 : 1
1時間程度、漬け込むといいかと思います
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ブログ担当:大坂 夏希