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秋田市の家づくり、新築住宅ならプライムハウス  社員食堂 大坂 夏希

大坂 夏希

2020.11.27

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今日のランチは鮭マヨを作りました。

 

エビマヨ・・・鮭マヨ・・・などなど、マヨを絡める系の料理は

オーロラソース(マヨ+ケチャップ)のイメージが強いですよね。

 

 

個人的にあまりオーロラソースが好きではないこともあり

今日の鮭マヨは、違う味つけにしてみました🤭

 

 

 

 

【 魚2切れ分 】

・マヨネーズ    大さじ3

・砂糖       小さじ1~2

・お酢       小さじ1/2~1

・オイスターソース 小さじ1

 

 

オイスターソースが隠し味です。

 

 

食べやすいと思います。お肉やお野菜にもよく合います。

よければ作ってみてください。

 

 

 

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