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勝利の牡蠣。
たまたまスーパーで見つけた牡蠣。
殻が剥かれていなかったのですが、どうしても食べたくて購入しました。
殻が全然開かなくて、ベランダに出て床に叩きつけました。
ドライバーでどつきまわしました。
キッチンバサミで周りからそぎ落としました。
そんなこんなで、やっと剥けた勝利の牡蠣です。
p.s
素手で作業したためシンクが血だらけになりました。
養殖だったので、味は薄くて美味しくなかったです。
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