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だいぶ前に購入したマグロの頭を調理しました。
オーブンレンジにちょうどハマったのでラッキーでした。
なかなか火が通らなくて何回もチンしたところエイリアンみたいになりました。
お味はと言うとホロホロで柔らかくて美味しかったです。
でも見た目がエイリアン気味だったので食欲はあまりわかなかったです。
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