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秋田市の家づくり、新築住宅ならプライムハウス 営業アシスタント 佐藤秀子

佐藤 秀子

2020.06.11

手仕事

 

今年もまたこの季節

 

らっきょう漬けを作りました。

 

昨年は漬け込む瓶の消毒を鍋でやった際

 

お湯が吹きこぼれIHクッキングヒーターを故障させてしまいました。

 

この失敗を踏まえ今年は

 

瓶の殺菌消毒を鍋に入れず熱湯を瓶に入れて済ませました。

 

今ラッキョウ漬けは冷蔵庫で眠っています。

 

10日間ほどで食べることができる予定です。

 

昨年作ったものは完食しました。

 

今年もどうぞ美味しくできますように!!

紫蘭が咲いています。

 

本日の社員食堂、キツネ・タヌキそば・うどん定食でした。

 

お好きな組み合わせでいただきました。

 

ご馳走様でした。

 

 

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