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スタンプラリーも残り3日
プレゼントが貰える3軒以上を目指し、最後の出発！
川反の旧「迎賓館」、いつの間にか綺麗になって「B・Bビル」に
まだお店は居酒屋、バー、イタリアンの3軒、もうすぐもう1軒開店
カウンター10席ほど、若い店主は唎酒師の免許あり
手の込んだお通し、ラリーでビール1本サービス
ビール・ハイボールと進んで、甘さ控えめのにごり酒を少々
県外の日本酒を多く揃えています
料理は珍しい白子のアヒージョ、お好み焼き風出汁巻き卵をオーダー
でっかい出汁巻き卵を3～4枚食べた客の写真が並んでます
こちらは2人で半分食べたところでテイクアウト
店名は、水面に墨を落としてできる模様を生かす伝統技術が由来
「型にはまらないスタイルで、料理とお酒を提供していきたい」
コロナを越え営業を続け、ようやくビルも賑やかになりつつあるようです
1～2人で、厳選されたお酒や一手間かけた料理を楽しめる「隠れ家的お店」
是非、お試しください
秋田市の不動産、新築住宅、新築一戸建てならプライムハウスにお任せ下さい！秋田市の家づくり、新築住宅なら株式会社プライムハウス 【本社】 所在地：〒010-1421 秋田県秋田市仁井田本町三丁目12番32号 ブログ担当：瀬川典彦
