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十和田湖からの戻り、噂に聞くご当地グルメ「小坂かつラーメン」
かつて、小坂鉱山で働いていた若い労働者たちの夜食が始まりとか
町内7つの飲食店がラーメンにとんかつを乗せ、それぞれの味で提供
豚は地元ブランド豚「桃豚」など
ナビりながらあまり広くない町をフラフラ
町ナカの店舗はお休みか満員で×
諦めかけて走っていると、郊外のドライブイン「下野」でようやくご対面
味噌味、もっちり独特の太麺に、もやしと「卵とじカツ」??
トッピング用に別添の紅ショウガ
カツの上には「コチュジャン」かな
あれこれに埋もれて、カツがどこにあるのか分かりません
イメージとの違いに戸惑いながらも、いっただきまーす!
とんかつon the辛味噌ラーメン
カツはあっさり、脂っこさは感じません
とんかつは美味い、ラーメンも悪くはない、でも一緒に食べると。。。
この好物コラボの〇×判定のため、もう一度小坂まで行くか悩みどころです
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