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連れの横手の友人お薦め
横手市平鹿町浅舞の町なかにあります
いかにも和食割烹と言ったたたずまい
カウンターは5席、奥は個室で計20席ほど
後ろに置いている器や包丁を見ると、只者じゃないのが伝わります
有名ホテルの日本料理店で長年修行後、故郷に店舗を構え
新鮮な魚介を豊洲から仕入れ、会席の内容は日々替わるとのこと
「おまかせプレートランチ」と「本日の肉ランチ」を所望
「おまかせ」はトロ刺を賽の目状に、小鉢もすべて手の込んだもの
料理に合わせた器も味を引き立てます
食後にコーヒーとアイスもついて一人1100円+税
この値段でこのクオリティ、夜だったら何が出るのでしょう
別にランチコースは要予約2500円、夜は懐石料理4000円から
なかなか夜は寄れませんが、また近くに行ったら寄ってみます
雰囲気も応対もピカいち、一度行ったらファンになると思います
是非どーぞ
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