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子供らが独立後、行ければ「父の日」は連れと飲みに
川反/亀清の並び、予約して初入場
狭い入口、20人程度で満席でしょう
日曜6時の割に結構な繁盛振り、ほどなくほぼ満席
お任せコースは3800円の料理、和食ベースで6～7品
お酒は日本酒のラインナップが充実、ワインもあります
最初はジュンサイの酢の物、いちじくのバターを挟んだパン、ミズ、バイ貝など
地物を使い手の込んだ料理、これは期待できそう
山芋入りの茶碗蒸し、いくらが大量で真っ赤っか
火傷しそうなほどアツアツ、出来立てが嬉しい一品、本日のBEST
ビール、ハイボールからこの辺で日本酒へ
店主おすすめの山形/上喜元 から「Takachiyo 59 彗星 純米吟醸 無調整生原酒」
年に一度の贅沢と「獺祭」、う～ん毎日父の日ならいいのに、、、
お刺身、天ぷら、三元豚の鉄板焼き、トウモロコシの炊き込みご飯ときて
最後はかぼちゃのプリンでフィニッシュ、文句なしの流れと内容
残った炊き込みご飯は持ち帰りOK
コスパ上々、従業員の応対も良く、厨房では元気な声が交錯しています
次はコース料理ではなく、好みの一品料理で攻めてみましょう
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