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青森ツアーで、最も楽しみにしていた食べ物
深浦町はマグロの水揚げ青森県No.1
故郷に観光客を呼び寄せ、元気にしようと町が企画したご当地グルメ
既に9年間で27万食！ 売れたとのこと
町内6ケ店で提供、全店1,500円、内容もほぼ同じ
今回は、その代表が経営する海岸線の食堂へ
先客は女性1名、一応メニューに目を通しますが心は一択
マグロは地元の天然もの、厚目の刺身3キレ、金串に3キレ×2、の計9キレ
小型のジンギスカン鍋で金串1本を片面、もう1本はリャンメン焼き
小ぶりの茶椀3個にそれぞれ
長芋&ワサビ(刺身)、錦糸卵(片面)、鰹節(両面)が乗って登場
基本の指定タレは左から醤油系、味噌風味、塩系(オリジナル)
基本型はあるものの、好きに食べてOK
まぐろは味が濃厚、口当たりも良く、量も十二分
味噌汁、イチジクのデザートも美味でした
これで1,500円は、激安です
深浦町は白神山地、十二湖、不老ふ死温泉、千畳敷など
お勧めスポット満載です。是非一度どうぞ
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