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「道の駅美郷」は旧横手市の少し手前
敷地内には「モンベル」の県内１号店も
新鮮な地元野菜・果物や土産物など豊富に取り揃えています
近郊の仙北市西木町周辺で獲れる「西明寺栗」は、
日本一大きい栗と言われ全国に知られておりますが、、、
今回目に留まったのは「西明寺芋」
脇に置かれた幟には「秋田から芋革命を起こします！」
素晴らしい心意気、新たに「芋」にチャレンジ
真空パックで量の割に結構なお値段です
「完全熟成したさつまいもをペレットオーブンで焼き上げたこだわりの一品！」
期待感充電120%、口に入れると、なるほど完全熟成、甘味はたっぷり
食感は「干し芋」という割には半生の感じ
「皮ごと食べてもOK」
歯が弱いせいか皮は固くて飲み込めず
皮を残すと、食べられる所はちょっと
商品のシールがでかすぎて、肝心の芋がよく見えないのもマイナス
「革命」までの道のりは、結構険しいかも知れません
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