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『 ゆう菜家 （ゆうなや）』
雄和にある行列のできる農家レストラン
市内より30～40分、3回目の来店です
お蕎麦メインのランチセットが3種類
「母ちゃんにおまかせセット」「ねばねばモリモリセット」「美人三食めんざるセット」
麺はモロヘイヤ麺、しいたけ麺、古代紫米麺、ヤーコン麺の4種からひとつ
食べ方も、温麺、ぶっかけ、ざるより選べます
各自「おまかせセット」からモロヘイヤのぶっかけ、しいたけの温麺をオーダー
モロヘイヤは「野菜の王様」と呼ばれるほど健康に良く
オーナーが無農薬栽培、それを麺に練り込んでツヤツヤの緑
コシ3、ヌルヌル度2、ノドごし5、出汁は塩味2
天ぷら(ﾔｰｺﾝ?、ﾓﾛﾍｲﾔ、ﾌﾟﾛｯｺﾘｰ)、炊き込みご飯、お浸し、漬物、大豆ｾﾞﾘｰで税込1,200円
ボリューム満点、天ぷらサクサク、漬物100点、デザート甘々、もう大満足
店内は、右も左も昔のレディだらけ
ここで働いているのも皆、近所の母ちゃん達とか
人気の秘密は、健康志向、落ち着いた雰囲気、美味さ、コスパの良さでしょうか
窓から田園風景を眺めながら、食べてゆっくりおしゃべり
女性が長生きする理由が分かるような気がします
予約は不可、入りきれないと呼出しプザーを持ってゆっくり車で待機できます
休日はすごく混みます、少し遠方ですが一度、お試しください
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