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『 とんかつ大好き 』
何度か行きましたが行列でやめた「とんかつ屋」に、ようやく入りました
割山の「かつ丼 多勝(たかつ)」
混雑を避け、昼の部閉店2時の30分前に忍び込み、無事空席確保
秋田市とんかつランキングでかつ吉、藤よしなどを押しのけ食べログ堂々1位!
今回は以下の定食を二人でいただきました。
・国産特ヒレ200g 1500円 ・上ロース150g 1400円
ご飯、豚汁、キャベツはお代わり無料です
個人的には特ヒレがイチオシ、良い油でじっくり低温で揚げているのでしょうか
衣の色は白っぽく、サクサクです 運ばれてきた時、肉は半分がまだピンク
こだわりの「林SPFポーク」、肉厚でびっくりするほど柔らかく
口に入れると肉汁が口一杯に染み出します
さすがランキング1位と納得
ワサビ、柚子胡椒、塩が付いてきます
ソースは壺に柄杓のパターン、お好みで
もう少し若かったら、ご飯と豚汁のお代わりしたでしょうね
次はカツ丼だな、と大満足で帰路につきました
駐車場は店の右横と向かいにどちらもちょこっとです。ご注意下さい
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