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『日本一高い納豆』
大雄村に製造工場、自宅そばに直営店がある納豆専門店「二代目福治郎」
散歩中、横目で見ながら通り過ぎるだけでしたが
ついに、意を決して突入！
北海道の厳選した豆を使用、時間をかけ熟成、臭いも排除する「経木発酵」
手間がかかる分、大量生産できないため入手が難しいとか
さすがに地元の店舗には商品が一杯、3種類購入
「鶴の子」は「大豆の王様」と呼ばれる北海道の大豆を使用、
豆が大きく歯ごたえあり、一番お値段が高い商品
少しかき混ぜて、ちっょぴり放置、そのままが美味しいとのこと
なんと2パックで540円！
いつもは「3パック89円」を食べてるのに、、、(1パックあたり9倍)
一番人気という「鈴丸」は、豆はやや(鶴の子よりは)小ぶり、
柔らか目で甘く、納豆ご飯に最も合うとのこと
「秘伝」は塩でと書いてますが、もったいなくてまだ食べていません
セット商品も多彩、贈答品としてもネットショップで人気とのこと
「日本一高い」が売り文句
納豆好きのお父さんへの「父の日」プレゼントにいかがでしょうか?
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