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ギョーザです◎
お休みの日に無心でキャベツとニラを刻みます。
そして職人のように包むのです。
部屋がニラ臭で充満しますが包み終わったときの達成感が最高です。
一番絶望するのは皮が足りなくなったとき。
もう一度買い物に出かけるか、このタネを無駄にするかのせめぎ合いです。
ギョーザの冷凍ストックが無くなってきたので、次のお休みはギョーザ作成日にします🥟
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ブログ担当：杉山江梨子
