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お寿司は日本人なら誰でも好きなのではないでしょうか。
自分はトロサーモンが一番好きですね！
今回は、「えんがわ」についてです
えんがわ、どんな魚のどこの部位かわかりますか？
ヒラメのヒレの付け根の部分のことだそうです
自分はよくわからず食べていましたが、今回初めて知ることが出来ました
コリコリとした触感があっておいしいですよね！
といってるとお寿司が食べたくなってきました～！！！
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ブログ担当：大渕瑠偉
