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冷やし中華始めました・・・
一か月前くらいから店先で目にするようになってきた👀
小生は昔から・・冷やし中華は「うち」で食べるものと勝手に位置づけており、このメニュー
にあまり価値を感じていなかった・・ 端的にいうと「これで・・この値段?」と思うのと
「うち」と「そと」で味が変わらないから・・・
というのが、「価値」を感じていなかった理由である・・・
つい最近までは・・
今考えると、そう思っていた自分が恥ずかしい・・・ 口に出していたわけではないが、そう
思っていた自分が恥ずかしい💦 反省💦
料理をしない・・できない人の「勝手な」思考・・・思い込み・・ と今思う。
冷やし中華は「手間」かかる!! 一品!!
家庭で作るには、暑い中「麺茹」、キュウリ・焼豚・ハム「細切り」、くらげ・トマト用意する・・
極めつけは「錦糸卵」・・・ 作って細切り💦
メチャメチャ手間かかる ( ;∀;) 事を、最近知った💦
うちで2日連続「冷中」がでてきた🍜
「え~~~~っ!! ナニ・・ また楽して・・」 と言ったら、三日目・・・
麺の上に、キュウリ1本、トマト1個、ハム1枚・・・ そのまま乗せられていた(´Д⊂ヽ
楽してない・・ 手抜きじゃない・・ よ~~~~~く分かりました/)`;ω;´)
コレ!!! 桜ゴルフの「野菜たっぷり冷やし中華!!」 メチャ旨😋です!!
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ブログ担当:成田 伸一