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食事はそのものに合った器や道具で摂りたい・・・
一時期流行った、セトモノのタンブラー的なモノで飲むビール🍺 嫌い(-_-メ)
ジョッキやビールメーカーの社名が入った小グラスがいい(‘◇’)ゞ
ワインもそう・・・ ワイングラス以外で飲んだら、全く別物になってしまう💦
これもその部類ではないか・・・ 「ジンギスカン」
ホットプレートなどでやると脂の切れが悪く、肉の旨味が損なわれるΣ(￣□￣|||) 野菜も「蒸し」た感じになり、
シャキシャキ感がなく美味しくない💦 垂れた脂が程よく野菜に纏わり・・・このジンギスカン鍋は、やはり旨さ
を引き出すように造られている!(^^)!
ジンギスカンとビール・・・ この上ない相性だ!(^^)!
酒器や食器だけではない。 この雰囲気も相まって・・・更に旨味が増している💪💪💪
あ～～～～っ😋 ジンギスカン食べたい(´▽｀*)
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ブログ担当：成田 伸一
