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賞味期限ぎりぎりのプレーンヨーグルト400ｇ(未開封)があったので
ホットケーキミックスと混ぜて炊飯器でケーキを作ることにしました
卵、お砂糖、レモン汁を入れてまぜまぜ
炊飯器にセットし普通炊飯のスイッチオン
キッチンにヨーグルトのさわやかな香りが広がって期待が高まります
そのまま一晩保温して
翌朝子どもに朝ごはんとして食べさせようと
炊飯器を開けてびっくり
巨大茶碗蒸し(酸味＋＋＋)ができていました
思い返せばホットケーキミックスを入れ忘れました・・・
ショックすぎます・・・
あまりにショックなので
茶碗蒸しにホットケーキミックスを入れ
再度炊飯のスイッチを入れて 今朝家を出てきました
家に帰ったら一体何ができているでしょうか・・・
楽しみです。
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