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報連相
もとい、ほうれん草を昨日茹でました。
ほうれん草は、さっと茹でると言いますが、
さっとって難しくないですか？
一瞬お湯にくぐらせる程度でしょうか。
そんな一瞬だと茎部分が硬いですよね。
といつも考えてしまします。
大半の『お浸し』は適当ですが、
だいたい丁度よく出来上がります(*’▽’)
これからも茹ですぎず、硬すぎずを見極めています✨
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