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卵高いですね。
98円時代が懐かしい(; ･`д･´)
今朝、卵の代替えなる商品開発が進んでいるニュースが入っていました。
（もはや商品として売られてますね）
ヴィーガンの方やアレルギーを持った方ように開発していたものが
今注目されているらしいです。
材料は、それぞれで異なりまますが、
インゲンや豆乳、食物性が主な原料だそうで、
ぱっと見、スクランブルエッグ or とろとろ卵
にしかみえません。
人間の食への探求心
素晴らしいですね。
プリンも卵無しが主流になる日も近いか・・・？
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