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こんにちは
ゆでたまごです
ゆでたまごというと何を思い浮かべるでしょうか。
キン肉マンでしょうか
私は板東英二です
そんなことはどうでもよくて！
先日、今年１発目の初挑戦を果たしました
それは【味玉作り】です！！
いつか作ってみたいと思ってはいた味玉。
しかし、茹でるのが億劫なゆでたまご。
でもでも家にたくさん卵があったので挑戦いたしました〇
熱湯に６分！
殻を剥いたら、２倍に薄めた味どうらくに一晩漬ける！！
できました
最高の黄身具合です
味もちょうどよく、大成功たまごとなりました。
すっごくおいしいのに、
すぐ食べ終わってしまうのが味玉の難点です
私は大学で、卵は１日に３個まで食べても良いと習った気がするので
最大３個でとどめておきたいと思います。
今日も冷蔵庫で味玉が待っています
✌
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