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てっさです。
河豚専門店にはじめてお邪魔いたしました。
歯ごたえといい甘みといい最高に美味いです。
さぁ落ち着いて。ちょっと順番に自慢しますね。
前菜は大好きなカラスミやワラビなどなど。
これでお酒2杯いきました。
そしてくら寿司でしか食べた事のなかったフグの唐揚げ。
柔らかさ、ジューシーさ、まるでサッパリした鶏肉。
そして何より大好きな白子。
しかし普段食べてる大好きなダダミより
さらに上をいくお高いフグの白子。
不味いわけが無い、美味しすぎて人の分までいただきました(笑)
そしてお初、てっちり。
なにこれ美味しいぷりっぷり!
脂っこくないので何皿でもいけます。
それは嘘ですけど。
そして〆はてっちりからの雑炊。
初めての河豚コース、めちゃくちゃ贅沢で美味でした。
以上、自慢でした(笑)
PS
魚なのでゼロカロリー
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