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美味しいトンカツを食べてみたいという願望を叶えてきました。
上からヒレとロースです。
口で簡単に噛み切れてしまう柔らかいトンカツに衝撃を覚えました。
あと、トリュフ塩の香りと味がピッタリでパクパク食べれてしまいます。
ワサビ塩派でしたが、トリュフ塩もありです。
ただ1つ解決できなかった謎が、ロースの上に乗っているのは“キャビア”なのか“とんぶり”なのかという事です。
私のベロと人生経験では、食べたところで何一つ分かりませんでした。
そしてやっぱりトンカツで白飯は食べられませんでした、酒一択です。
P・S
今日の足の裏(意味があって載せてます)
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