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少し前にお店で「ソイの塩焼き」をいただきました。
焼き魚大好きです！
とても美味しくいただきました～。
カウンター席だったのですが、
目の前でマスターが何やら魚の下処理（？）をしていまして。
「なんていう魚ですか？」
と聞くと。
「のどぐろです！」
「このソイより美味いですか？？」
「比べ物にならねっス！！(笑)」
笑われてしまいました。(笑)
横にあったメニューボードをよく見ると
本日のおすすめ のどぐろ（焼・刺） ￥3,500！
値段そんなに違うのか～
マスター、また今度いただきます…(笑)
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