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こんにちは。
先日自宅テラスにてバーベキューをしました。
前の予定が押していたこともあり炭を起こす時間がなかったので
ホットプレートをコンセントに繋ぎ外で焼き肉をしました。
これはバーベキューと言えるのでしょうか？気になる定義はこちらです。
→薪や炭などを使って肉や野菜、魚介類などを焼いたり、もしくは煙で燻したりする調理方法のことです。
結果・・・我々がやったのはただのお外焼き肉でした。
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ブログ担当：天野 健太郎
