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実家おつまみです
頻繁に実家のおつまみを食べている気がしますね…
えび、大葉、ベーコン、チーズの入った春巻きです
添えられている稲穂がオシャレ!
まるで料亭みたいです
稲穂の素揚げだそうです
乾燥した稲穂を高温の油で揚げると、まるで白い花が咲いたように、中の米が弾けます
見た目はポップコーンの様な感じでした
美味しくてつまんでしまったので、写真の稲穂には付いていません(笑)
何か追加で食べたいとリクエストしたところ、シシトウのおひたしが出てきました
家にあるもので美味しいものが作れるのって、すごい…本当に…
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