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昨日のお休みに「象潟ねむの丘」で韓国人のご婦人からヤンニョムケジャンを購入しました。
生のワタリガニを辛いタレに漬けたものになります。
個人的には、醤油漬けのカンジャンケジャンが食べたかったのですが、売っていませんでした。
甘えびのような肉感で、身自体も甘くトロっとしていました。
ただ食べるのがとてもめんどくさいです。
だからもう大丈夫です。
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