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秋田市の家づくり、新築住宅ならプライムハウス  社員食堂 大坂 夏希

大坂 夏希

2021.09.13

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9月13日㈪ まぐろ胡麻漬け丼・う巻き・サラダ・とろろ・味噌汁

 

 

お刺身の漬け丼は人気がありますが

おいしいけど、単調で飽きやすいなぁと思い

今回は漬け液に 練り胡麻をいれました

 

 

 

ご家庭で作る場合は、お好みの辛さのわさび醤油を作って

そこに練り胡麻をいれると簡単でいいと思います

 

 

【わさび醤油 練り胡麻 味醂】

2  : 1  : 1

 

 

1時間程度、漬け込むといいかと思います

 

 

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