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長野県松本市にて。
芸術は解らない・・・・・
クラフト５月というイベント最中でした。
さまざまな分野の作品を展示して作品を使ってのイベントでした。
ｶﾞﾗｽ作家の会場では、薄暗い蔵の中で水出しコーヒー。
よくお茶会ではどこそこの名水ということがありますが、
湧水で有名な松本では水出しコーヒーを湧水別に抽出して味わう体験がありました。
水によってこんなに味が違うとは・・・
素人でもわかるくらい違いました。
抽出中
こんなに長いｶﾞﾗｽ管を通して抽出するのはどうしてでしょうね？
これが芸術なのでしょうか？
その場で聞くべきでした・・・ 反省！！
本日の昼食は、牛丼でした。
ご馳走さまでした。
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