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新社屋に移りまして社員食堂を始めました。
皆の健康を考えてレシピはタ○タ食堂のもの。
お米は玄米と雑穀。
お野菜中心で出汁も化学調味料は一切使用しません。
薄味に最初は物足りなさを感じましたが今では自分で作るお味噌汁がずいぶん塩辛かったと反省しております。
油をカットするようにオーブンも大活躍中
せっかくカロリー計算された食事の後に別腹と言ってスイーツを食べてしまう誘惑にはまだ勝てません。
毎日美味しい昼食をいただける事に感謝です^_^
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ブログ担当：佐藤 協子
