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「プロとして・・」
大げさですが、この度、本当に旨いと思う「蕎麦」に出会いました。
当然ながら、今までの中でナンバーワンです。
田沢湖駅前物産館の中にある「蕎麦や」・・
がっつり五郎、大盛り・・ いきました！！
十割蕎麦・・ 濃さが違う！！
失礼だが、この様な「物産館」の中に、こんなクオリティーの高い蕎麦があるとは
驚きでした。
基本的に蕎麦よりうどん派なのですが、決して蕎麦が嫌いなわけではありません。
蕎麦やの姿勢が嫌いなだけです。
こだわりは分かりますが、プロなんだから・・・
失敗するなよ。
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ブログ担当：成田 伸一
