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こんにちはヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
今日のプライム社員食堂は〝油淋鶏＆春雨炒め〟を作りました♪
リフォームの颯太さんの前職が中華の料理人で本場の油淋鶏ってどんな味ですか？っと聞いてみましたﾞ✧*。
塩ベースのソースだと思っていたのですが・・・本場は醤油ベースの酸っぱい味だそうでパクチー、ネギ、生姜などの香草や薬味が効いてるそうです(〃´∀｀)
今度。。本場の油淋鶏を作って頂きたいです彡☆
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ブログ担当：林 麻美
