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こんにちはヽ(○´w`○)ﾉ
今日の食堂は〝豆乳の坦々野菜あん丼ぶり＆豚汁〟を作りました♪
炒めた野菜に豆乳を投入… Σ(*・д・ﾉ)ﾉ゛
してとろみを付けあんにしましたﾟ・:*☆
その上に生姜や豆板醤とゴマや味噌、ラー油などで味付けした肉味噌をかけ、混ぜて食べると坦々の味に♪
豆乳は低脂質で高タンパク!!ヘルシーでイソフラボンなど栄養価にも優れているすごい食品です
ε=ε=ヾ(☆′Д｀)ﾉ
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ブログ担当：林 麻美
