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秋田県釣り連合会発行の今年のカレンダーの１月の魚は《サヨリ》である。
今の季節、男鹿の磯に行けば黒鯛（通称 寒クロ）の外道として・・・・とゆうより、本命は釣果にバラつきがあるため、美味であることから、そちらねらいになるケースが連日あったナァー。（昨年は親の容体が芳しくなかったため、この時期での釣行はなし。竿は最低２本以上は竿ケースに入れて持参し、仕掛けも当然、黒鯛・サヨリ双方を準備して釣り場へ。）
物の本に《サヨリ》は、『５月から６月が産卵期であり、それを前に大型の物（仲間ではサンマサヨリと読んでいる）が釣れる。また、釣り人はその姿の美しさに感激し、口に入れて、上品な甘さに感激する。』とある。（第一回 男鹿 自魚伝承士検定試験 公認テキストより）
鮮度が良いものの刺身は、透明感があり美しく、若干の歯ごたえがある。
寿司のネタでは高級品であり、食べてみたいがなかなか手に入らないのである。
寒風吹きすさぶ、男鹿さ行って、一丁やってみるかぁー！！
次回の“釣りクボ日誌”は釣果報告としたいが・・・・・・・さて、どうなるか？
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ブログ担当：久保市 正己
