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秋田市の家づくり、新築住宅ならプライムハウス 設計・コーディネート 小松

小松 亮子

2018.11.17

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最近、夜は冷え込みますね。

 

なので、料理をしてみました。

 

この時期にぴったり湯豆腐です。

 

ほうれん草と白菜を入れて

 

ポン酢 と ゴマポン酢 でいただきました。

 

ビールに合います(*ノωノ)

 

皆さんは、湯豆腐の時の豆腐は

 

絹ごし と 木綿 どちらにしますか?

 

私は木綿派です。

 

食べ応えがたまりません。

 

絹ごし豆腐は固めが好きです。

 

揚げ出しなどは、絹ごしがよいですね。

 

今日も豆腐食べます。

 

 

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