春の訪れ
昨日はお店でフキノトウを買いました。
フキノトウは道端で見かけるものですが
今の時期ですと少し山の中に入り採るのか栽培しているものか、
解りませんが、季節の先取りです。
子供の頃はフキノトウを食べることはありませんでした。
が、大人になって「天ぷら」や「ばっきゃ味噌」で食べるようになり
春の訪れと共に食卓に上がる食材になりました。
今年もフキノトウをいただきます。
メニュー看板毎日手書きをしてくれます。
今月はお雛様バージョンの弊社看板犬のレオン君でしょうか?
本日の社員食堂肉蕎麦定食でした。
ご馳走さまでした。
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