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先日、実家に帰ったときの晩御飯です
芽ねぎ寿司
青森県さん天然マグロと金浦産ヒラメの刺身
エビのアヒージョ
からの手羽先
肉巻きエシャレット
品数が多すぎる上に、全部美味しい…
居酒屋を超えています
芽ねぎは他の食材の引き立て役的存在でしか食べたことがなかったのですが、メインにしてもとんでもなく美味しいことがわかりました
どんな味かと聞かれると表現がとっても難しいのですが…とにかく美味しいのです
魚嫌いでしたが、新鮮な生臭さのない魚を美味しく食べることができるようになってきました！
食の幅を広げていきたいです！
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